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個人輸入代行の『舶来屋』がお薦めする「
ディップ
」関連の書籍をご紹介しています。 |
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個人輸入代行の『舶来屋』がお薦めする「
ディップ
」関連の書籍をご紹介しています。 |
| 著書名 | 「セルフィユ」のディップ&ペースト |  |
| 著者名 | Cerfeuil | |
| 出版社 | PARCO出版 | |
| ASIN | 4891947330 | |
| 装丁 | 単行本 | |
| 価格 | ￥ 1,365 | |
| 感想文 | 概要：タイトルのとおりディップ＆ペーストのレシピ紹介 本文：ディップ＆ペーストのレシピがあり、おいしいアイディアと称しミニアドバイスか料理参考例が一部載っている。 ジュレ＆ジャムの頁も割と多い。料理があり、それを使うディップのレシピではないため料理を応用できる人はいいが、 料理レシピ本としては難しい。ディップを知るという点ではまあまあ良い。 作り方手順のフォトはなく、出来上がりの写真、レシピで基本的に成っているシンプルな本。 洋食やパン・サンドイッチの料理本には、その料理にディップなどの使っている場合、簡単なレシピが載っている場合が多々ある。 それらを知っていれば、この一冊が必要かと思えば、それほどでもないんじゃないかな。 中には工夫されたものもあるし、へぇ〜というのもあるが、これがレシピに数えられるのかというのも含まれる。 手に入りやすい素材なのは嬉しいが、センスはよくともレシピ本としてはシンプルすぎな点が気になる。 和食に合うのもあるが、ディップ＆ペースト＆ジャムの参考書として読むか、ブレッドやパスタの洋食が好きな方向け。 ただし、セルフィユ贔屓の方には嬉しい一冊だと思うのは確か。 概要：見やすく作りやすい 本文：近頃パン作りをするようになって、スプレッドやディップに興味が出てきました。 種類が豊富な洋書ももちろん買いましたが写真がないので いまいちイメージが湧かず、この本を購入。 写真がきれいでアレンジのレシピまであるので デリやお菓子、ドリンクにと使い倒せます(^^)b また材料もいたってシンプル。 作ってみたくても材料の入手が困難だと 気が失せますが、この本は身近に手に入る 素材ばかりなので、思い立ったら！と 作れます。 第二弾がでるのを期待しています☆ 概要：いろいろ使えるディップ＆ペースト 本文：非甘党の人へのお土産にいつも重宝していた「セルフィユ」のレシピ集ということで飛びつきました。 何種類も作りおきしておけば、シンプルなトーストやサラダもおごちそうに大変身。おかずにおやつにおつまみに、万能です。 これで日持ちがすれば完璧なのですが……それはさすがに無理ですね(笑)。 | |
| 著書名 | ディップ・たれ・ソース・ドレッシング簡単レシピ270 |  |
| 著者名 | 向佐 勝; 嘉陽 宗志; 福井 英記; 沢辺 利男 | |
| 出版社 | 日東書院本社 | |
| ASIN | 4528014130 | |
| 装丁 | 単行本 | |
| 価格 | ￥ 1,050 | |
| 感想文 | 概要：２７０のたれ、ソースのレシピ 本文： 写真とイラストでわかりやすく書かれています。９０％がイラストでとても見やすく、わかりやすく記載されています。手作りのたれ、ソースなんて面倒臭いって思い込んでいた私に以外と簡単に作れることを教えてくれた１冊の本です。値段が手ごろでお料理好きな方にお勧めの１冊。この本を購入してから今まで使用してた市販のたれやソースの利用が減りました。 | |
| 著書名 | 会社の歩き方 2010 ディップ (会社の歩き方) |  |
| 著者名 | 会社探検隊 | |
| 出版社 | ダイヤモンド社 | |
| ASIN | 4478005400 | |
| 装丁 | 単行本 | |
| 価格 | ￥ 1,260 | |
| 感想文 | 概要： 本文： | |
| 著書名 | セレンディップの三人の王子たち―ペルシアのおとぎ話 (偕成社文庫) |  |
| 著者名 | ||
| 出版社 | 偕成社 | |
| ASIN | 4036526308 | |
| 装丁 | 単行本 | |
| 価格 | ￥ 735 | |
| 感想文 | 概要：セレンディピティが本当に分かる本は無いのかも？ 本文：セレンディピティという言葉が気になり、物語的な本として、本書籍を選びました。セレンディピティとは、ある事をしている際に、求めていなかった価値あるものを偶然みつけるというような事だという意味だったと思いますが、それが本書籍の最初の20ページ程度にのみ書かれているのみで、後は、本当に普通の物語になってしまい、少しがっかりしました。著者は、長年セレンディピティについて研究されており、本書籍も原本の抜粋をされて、物語の部分を極力削除したとあとがきに書いていました。 その意味では、他のセレンディップの物語を読むよりもこの本を読んだほうが良いとは思いますが。あまり期待をしないで物語として読む方にはお勧めします。 | |
| 著書名 | セレンディップの三人の王子 |  |
| 著者名 | エリザベス・ジャミソン ホッジズ, パトリシア デモリ, | |
| 出版社 | バベルプレス | |
| ASIN | 4894490307 | |
| 装丁 | 単行本 | |
| 価格 | ￥ 1,365 | |
| 感想文 | 概要：セレンディピティーの真意を感じる 本文： セレンディピティーという言葉が最近良く聞くようになった。このセレンディピティーの語源となった物語。単に幸運を偶然つかむということでなく、３人の王子の人間性と行動がいかに幸運を引き寄せたのか、私たちの生活で忘れかけている何かを語りかけて来る一冊。 原書を翻訳したので、多少読み面い部分はあるが、原文の深みを思う存分に味わっていただけることでしょう。 概要：わくわく、どきどき、最後はハッピー 本文：セレンディピティ という言葉の語源になっているお話だということで 期待しながら読みました。 するとあれっ？と 立ち止まることになりました。 探索の旅に出た王子たちは 早く家に帰りたがっているだけだし、 王さまは○○になっちゃうし。 物語の鍵を握るはずの詩は あれっ？になっちゃうし。 なんでなのかなぁ。 ちなみに 2006年に、 藤原書店から、 『セレンディピティ物語』という 別の翻訳版が出ています。 比べてみるともっと理解が深まります。 概要：探し物は賢明さと思慮の深さで偶然見つかるもの 本文：寓話と示唆に富んだ楽しいおとぎばなしです。 セレンディップ国の３人の王子が父親である王様から厳しく難しい課題を投げられ外国への旅にでかけます。 注意深く鋭い目を持ち、心で言葉を聞き、相手の思うところを感じることのできる思慮深く勇敢な３人は、ペルシャやインドで様々な難問に直面しますが、偶然の出会いや数々のアイデアや勇気で切り抜け、そして最後には美しい伴侶と幸福を得ることができます。 この寓話は「探しても見つからない、価値ある楽しいものを見つける能力」を意味する「セレンディピティ」の語源といわれています。 人は「偶然」により出会いや変化に出会います。それは自分の運命や人生を方向付けるものであったりします。 その「偶然」は何かに導かれているものかもしれませんが、その「価値ある楽しいものを見つける偶然」を引き起こすエネルギーは自分自身の中にあるのだとこの本を読んで感じました。 ３人の王子の人としての魅力、研鑽してきた技術が多くの幸運と運命を引き寄せるのではないでしょうか。 とはいえ、そんなに構えることなく、自分自身は「ハッピーな偶然」にたまに会いながら、これからも前に進めればいいなと思ったりします。 概要：おとぎ話の普遍的な魅力 本文：夢のあるお話で、こういうファンタジーってしみじみいいなって思います。さまざまな怪物や難題に勇気をもって挑む王子たち、セイロンやペルシャの王国の様子を想像しながら読むことは、まさに読書のだいご味だと思います。 王子が旅を通じて見つけた一番大切なものはなんだろう？王様が王子に望んだ本当のことはなんだろう？ 人それぞれ、いろいろな解釈が出来ると思います。 概要：人生に迷ったとき、思いがけない幸運が・・・ 本文：セレンディップの国とは、セイロン島のこと。serendipityという英語の言葉は有名だけれど、この王子たちの物語から生まれた言葉だそうです。旅に出て、迷って、途方にくれたとき、王子たちの前には思わぬ形で解決策が舞い降ります。セイロン島を旅してみたくなるような、エキゾチックで希望に満ちたお話です。 | |
| 著書名 | DIPS(ディップス)実践によるセールスパワー倍増プログラム |  |
| 著者名 | 小林 忠嗣 | |
| 出版社 | ダイヤモンド社 | |
| ASIN | 4478490120 | |
| 装丁 | 単行本 | |
| 価格 | ￥ 1,631 | |
| 感想文 | 概要：効率良く営業する為のノウハウ本 本文：個人として、組織として営業力をアップさせるノウハウについて書かれている。世の中の大半は、セールス活動であり、社会で成功している人物達の多くは、セールスの能力によって、成功を勝ち得ている。著者である、ベンチャーリンク会長の小林氏は｢セールスは人生の可能性を大きくしてくれる｣といっており、そんな経緯からこのプログラムを開発している。 売上目標を達成するためには、達成できない明確な理由を示し、達成できる解決策を考えなければならない。目標を達成できない組織はいいかげんな目標、いいかげんな販売計画をたてている組織が多い。目標を達成するためには、目標達成のイメージを鮮明にし、目標と現状の差をできるだけ正確に把握し、綿密な販売活動計画を実行する。そして、成功パターンを蓄積していくために、優秀な営業マンのノウハウを標準化する。 効果的な販売活動を行うためには、 １、必要なデータ、先行指標の取得 ２、時間的コスト感覚、意識 ３、環境変化への対応スピード ４、計画管理の徹底 目標を達成する為にセールス活動を向上させ、より効率的な営業をしたい人におオススメの一冊 概要：セールスを科学する！ 本文：販売活動を科学する、５つのポイント １、科学する対象の第一にマーケットターゲットの選定を置く ２、商品(サービス)の改善、改良も科学する対象に加える ３、科学するスピードを速める ４、科学する対象は、セールスツールの開発まで含める ５、販売活動を科学する主体者は、セールスマンたち自身でなければならない。 セールス活動とは、 １、見込み客を見つけ ２、見込み客に会い(連絡をつけ) ３、見込み客のニーズを把握(または創造)し、 ４、ニーズにあった提案をして ５、購買阻害要因を見つけて排除し、 ６、購買意思決定を迫り、決意させ ７、代金を回収する という一連の活動である。 後半部の実際のスケジュールの立て方や、 仕事のやり方は、何をどうやっていいかわからない人には、 非常に役に立つはずだと思う。 概要：仕事をきっちり効率よくする 本文：どうやって仕事の計画を立てたらいいのか、ブレイクダウンしたらいいのかといった、仕事の取り組み方が、実践で使えるシートと共に書かれている。 とても為になるが、これを実践するのが難しそう。一定期間ごとに振り返って仕事への取り組み方を見直したい。 概要：仕事の仕方がわかる！ 本文：特に仕事の受け方の部分が参考になりました。 仕事を受けたら大体の筋道をたてて、上司に確認に行くとか、 7割くらいの出来のところで一度確認してもらうとか。 仕事のできる人はこういう人だろうなあと思いました。 | |
| 著書名 | ディップアートで作るアクセサリー (きっかけ本) |  |
| 著者名 | ||
| 出版社 | 雄鶏社 | |
| ASIN | 4277490158 | |
| 装丁 | 単行本 | |
| 価格 | ￥ 294 | |
| 感想文 | 概要：参考になりました 本文：アメリカンフラワーの体験講座をやって、ちょっとやってみたくてこの本を購入しました。不器用な私は本をみただけではちょっとわかりにくいこともあったけど、わかりやすく書かれているので初心者の方にはいいと思います。 これからはじめようという方にはいいかも。 概要：初めてビビッときました！ 本文：ビーズが好きで、本を眺めているだけでも幸せだった私ですが、この本を見て ビーズとディップアートを組み合わせた作品には、目を奪われました！透明感のある葡萄やイチゴなども、陶器やガラスの小物と組み合わせて小物を、まるで雑貨やのインテリアのように作ることもできるし、花だけではない作品がとても印象的でした。昔はやったらしいですが、‘今‘の作品に仕上がっていると思います。安価でまさにきっかけ本です！ | |
| 著書名 | Mのフォークロア 2 (2) セレンディップの修学旅行 (ガガガ文庫) |  |
| 著者名 | 三上 康明 | |
| 出版社 | 小学館 | |
| ASIN | 4094510354 | |
| 装丁 | 文庫 | |
| 価格 | ￥ 620 | |
| 感想文 | 概要： 本文： | |
| 著書名 | ディップアートのカラフル小物―ワイヤーとディップ液でつくるかんたんクラフト |  |
| 著者名 | ||
| 出版社 | 雄鷄社 | |
| ASIN | 4277431275 | |
| 装丁 | 大型本 | |
| 価格 | ￥ 819 | |
| 感想文 | 概要： 本文： | |
| 著書名 | DIPS(ディップス)実践による学生が(を)ビジネスマンになる(する)ための本 |  |
| 著者名 | 小林 忠嗣 | |
| 出版社 | ダイヤモンド社 | |
| ASIN | 4478490155 | |
| 装丁 | 単行本 | |
| 価格 | ￥ 1,631 | |
| 感想文 | 概要：ビジネスの視点と会社の考え方。 本文：・向こう２５年のライフプランを考える。−自らの収入、地位、家族、趣味、社会ごとに ・会社は給料を払って教育してくれるところ ・社員は自己の知識や見識を高め、自分自身を育成する場を会社から与えられている ・仕事には目標があり、その目標をいかにスピーディに達成するかが有能さの尺度 ・上司、同僚、先輩、外部の専門家や設備や技術…仕事の成果を発揮するため活用すること ・上司の立場を理解し、活用すること ・権限は与えられるものではなく、奪い取るもの ・コミュニケーション能力が無い人は、人格的欠陥があるに等しい ・目的的行動習慣、 タスクの細分化 ・メモを必ず取り、期待水準と内容を確認する ・失敗のときの伝え方…結論→理由→経緯の説明 ・業務を分解し、必ず段取りをしておく ・自己開発の視点…一日３０分を自己開発に。対応策と行動項目と計画を考えてから。 ・日々のレビュー Action…今週初めて行ったこと、工夫したことはあるか？ Feeling…今週仕事をしていて何を感じたか？今、仕事や会社について何を考えているか？ Trouble…今週困ったことがあったか？そしてどのように対応したか？ Expectation…会社や上司、そのほか誰かに対して期待していることはあるか？ Reflection…一週間行動してきた結果、自分で反省していること、気づいたことは何か？ 概要：入社前に読むべき 本文：最近、入社して間もなく仕事を辞めてしまう人が多い。この本には入社後に新入社員が感じるギャップ、その捉え方、乗り越え方が書かれているので、入社を目前にした人々はよい心の準備ができると思う。また、採用側にとっても、新入社員がどう考えどう感じるかがわかることによって、何を重視し何を準備したらいいかがわかる。 具体的に何をすべきか、それをシートに落とし込んだ例まで書かれているため非常に実践に近い。 入社前にこの本を読めてよかったと思う。 概要：これ以下の新人指導しかできないなら上司失格 本文：新入社員教育は本当に難しい。実際僕はまちがった教育方針とグループの教育行動によって、たいへんな被害を受けてしまい、複数の医療機関から「それは虐待です。」といわれるありさまであった。 我究館の杉本太郎氏いわく、ほんとうにできる新入社員は入社３年目ぐらいで、１０年目ぐらいと互角以上の能力を発揮できるとそうである。だが、ガンバリズム「だけ」で立ち向かうのではなくそこにはセオリーというべきかはずしてはならないポイントがあるはずである。本書は他のＤＩＰＳ本に新人社員特有の問題に焦点をあわせ追加されている。 余談だが、この本をまとめた行動原則集を虐待を見て見ぬふりをした上司にみせてみると、やっと仕事がわかるようになったかといったアホな発言をした。（ＤＩＰＳ自体は一時期かなりはやったのである世代では知っている人が多いはずである。）適切な時期に、適切な教材を、適切なフォローとアドバイスによって、提供することは本当に難しい。 それができないならば指導員やメンターなってやめてしまえ！ | |
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