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個人輸入代行の『舶来屋』がお薦めする「 ノロウイルス 」関連の書籍をご紹介しています。


著書名 現代社会の脅威!!ノロウイルス―感染症・食中毒事件が証すノロウイルス伝播の実態
著者名西尾 治, 古田 太郎,
出版社 幸書房
ASIN 4782103158
装丁 単行本
価格 ¥ 3,675
感想文概要:
本文:

著書名 ノロウイルス現場対策 改訂―その感染症と食中毒 つけない・うつさない・持ち込まない
著者名井上 栄
出版社 幸書房
ASIN 4782103093
装丁 単行本
価格 ¥ 2,625
感想文概要:
本文:

著書名 ノロウイルス感染対応マニュアル―あじさい荘における拡大抑止の考え方とテクニック
著者名鳥海 房枝, 清水坂あじさい荘ケア研究会,
出版社 雲母書房
ASIN 4876722293
装丁 単行本
価格 ¥ 1,000
感想文概要:机上の空論ではない
本文:現場がどれだけつらい思いをしたか!
きれいごとの理屈だけでは現場は回らないのです。

つらい思いをして そこから独自のマニュアルを作り上げたあじさい荘さん。
このマニュアルを元に あなたの施設での独自マニュアルを作り上げて欲しい。








著書名 ノロウイルス現場対策―その感染症と食中毒 つけない・うつさない・持ち込まない
著者名西尾 治, 古田 太郎, 中村 明子, 丸山 務,
出版社 幸書房
ASIN 4782102623
装丁 単行本
価格 ¥ 1,890
感想文概要:
本文:

著書名 食中毒を防ぐ!家庭の調理新常識110―安全な食卓なくして「食育」なし。
著者名久保田 徹
出版社 現代書林
ASIN 4774507598
装丁 単行本
価格 ¥ 1,260
感想文概要:びっくりしました
本文:この本には、
もやしは雑菌の多い食材だという事が書かれており、
その大腸菌数は生肉に匹敵するレベルとのことで、
びっくりしました。

安価で手軽なもやしが、
その扱いを間違えると、
食中毒や食あたりを引き起こすとは、思っていなかったので。

その他にも、様々な菌やウィルスの状況や
対処法などが書いてあり、
食品の安全、衛生が心配な今日この頃、
是非、読んでおきたい一冊でした。


著書名 社会福祉施設・事業者のためのノロウイルス対応標準マニュアル
著者名
出版社 東京都社会福祉協議会
ASIN 4903290069
装丁
価格 ¥ 800
感想文概要:
本文:

著書名 夢 21 2007年 03月号 [雑誌]
著者名
出版社 わかさ出版
ASIN B000MR8N9Q
装丁 雑誌
価格 ¥ 500
感想文概要:
本文:

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